RezeptAssist

Cloudbasierte Rezeptverwaltung für Bäckerei-Konditorei-Café Betriebe mit Kalkulation und Deklaration

Beschreibung

RezeptAssist ist eine speziell für Bäcker-Konditoren entwickelte cloudbasierte Software zur Rezeptverwaltung. Das System ermöglicht die umfassende Erfassung von Rezepten vom Rohstoffimport über die Herstellungsbeschreibung bis hin zu Gär- und Knetzeiten. Mit der Software können Sie gesetzliche Anforderungen erfüllen, Nährwerte berechnen, Allergene korrekt ausweisen und über Zusatzstoffe informieren.

Das System bietet mehrstufige Rezepterstellung mit branchenspezifischen Funktionen wie Gär- und Abwiegenverlust, Backverlust, Knet- und Gärzeiten sowie umfangreiche Kalkulationsmöglichkeiten. Die Kalkulation umfasst Wareneinsatz, Personalkosten und Deckungsbeitrag. Zusätzlich ist eine Integration mit SmartScale Rezeptwaage möglich, die Rezepte direkt auf ein Tablet mit Bluetooth-Waage sendet.

RezeptAssist ist webbasiert und erfordert keine aufwändige Installation. Updates erfolgen automatisch und die Software wird im Rechenzentrum Frankfurt gehostet.

Features

Mehrstufige Rezepterstellung
Herstellungsbeschreibung mit Gär- und Knetzeiten
Gär- und Abwiegenverlust Berechnung
Backverlust Kalkulation
Nährwerte und Allergenberechnung
QUID Berechnung
E-Nummern und Zusatzstoffe Verwaltung
Mehrstufige Preiskalkulation
Wareneinsatz- und Personalkosten Analyse
Deckungsbeitrag Ausweisung
SmartScale Rezeptwaage Integration
Schnittstelle zu Bäko und Website
Cloud-basiertes Webinterface
Mehrsprachigkeit
Benutzerverwaltung
Job-Automationen

Demo / Testversion

Demo starten
Registrierung Erforderlich
Einschränkungen Online-Präsentation per Termin

Details

Preis 59,00 - 99,00 CHF/Monat
Zielgruppe Bäckerei-Konditorei-Café Betriebe
Segmente KMU Bäckereien Konditoreien Cafés Lebensmittelproduktion Handwerk
Plattformen Web (cloudbasiert)
Hinzugefügt 02.02.2026

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